Gastronomia

Ingredientes simples, que sempre estão presentes nos nossos armários e despensas nem sempre são vistos como opções viáveis para preparar pratos diferenciados e ...

Não é necessário utilizar muitos ingredientes nem receitas complexas para preparar um almoço (ou jantar) delicioso. Não acredita? Experimente uma receita de mas...

A cidade turística de Alto Caparaó foi destaque no primeiro dia da Travel Next Minas. A culinária do Chef Eliacir Fernandes (Restaurante Estância Gourmet) encan...

Gosta de preparar receitas elaboradas para reunir a família e amigo? Sugerimos o Escondidinho de Carne Seca, que rende 12 porções, é delicioso e pode ser acompa...

Começa nesta quinta-feira (8) no Expominas, região Oeste de Belo Horizonte, a 5ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas Gerais. Cerca de 40 expositores...

O iogurte é incrivelmente versátil e isso fica evidente nesta receita do site The Kitchn. Ele é usado para criar um delicioso molho para um prato de massa com l...

Um novo tipo de queijo artesanal produzido em Minas deve passar a ser reconhecido oficialmente como produto típico do Estado. A iguaria, chamada queijo cozido, ...

Se você é um amante de café, certamente deve conhecer a alegria que é saborear uma boa xícara de café. O aroma, sabor e textura únicos do café que podem oferece...

Gosta de receitas para reunir a família e amigos? Que tal aproveitar para surpreendê-los com um delicioso petisco? Para isso, ensinamos como fazer Coxinha de Ga...

Risotto é delicioso, mas exige algum esforço, é verdade. Por isso, o melhor é aproveitar o tempo livre do fim de semana e fazer uma receita deliciosa, com esta ...