Gastronomia

INGREDIENTES DA VACA ATOLADA 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 kg de mandioca descascada e cortada em pedaços; 1 kg de costela de vaca; 1 colher d...

  ROCAMBOLE DE FRANGO RECHEADO INGREDIENTES: Frango: – 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente – 1 frango desossado (cerca de 2 quilos) – 3 ...

250g de Panetone de Frutas Cristalizadas 100g de Frutas Cristalizadas 50g de Cerejas em Calda 1 lata (200g) de Leite Condensando 400mL de Leite Integral 1 colhe...

Para os frequentadores assíduos de churrascaria Curitiba, o paladar acaba por ficar cada vez mais refinado e seletivo. Quem gosta de uma boa carne, sabe diferen...

Como preparar filé ao molho de jambu Ingredientes Dois dentes de alho Quatro castanhas do Brasil Pimenta do reino e sal a gosto O jambu também vai ao gosto do c...

Fazer macarrão na panela de pressão pode parecer estranho, mas é uma forma muito rápida de simples de preparar uma deliciosa macarronada. Ingredientes 1 pacote...

Veja a receita simples e deliciosa com recheio de farofa de miúdos. Como fazer o recheio do peru de Natal: Ingredientes Peru de Natal: 1 peru limpo 3 xícaras (...

Não adianta, ao sentir o cheiro de uma costela de forno já salivamos, não é?! Mas a carne precisa estar macia e suculenta. E para isso é necessário cozinhar pra...

Tortilhas, Guacamole, nachos, tacos e várias outras delícias mexicanas com certeza irão tomar conta dos meus pratos diários aqui na Califórnia! Em apenas dois d...

A gastronomia é uma das profissões que mais ganharam status e espaço no Brasil nos últimos anos. Indícios disso são a grande quantidade de programas de culinári...