Molho de tomate caseiro: como fazer receita simples e saborosa com tomate fresco

Como preparar Molho de tomate Caseiro Tudo Gostoso

1. Numa panela, coloque 2 kg de tomate maduro sem sementes e deixe até amolecer.
2. Depois, passe pelo passador de legumes ou numa peneira.
3. Leve ao fogo 6 colheres (sopa) de azeite e refogue 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho amassados.
4. Junte o tomate processado e 1 pitada de cominho.
5. Cozinhe por 15 min em fogo baixo.
6. Acerte o sal e finalize com o manjericão a gosto.